La planche de saumon fumé maison

L’entrée fraîcheur par excellence

Parmi les nouveautés du moment, découvrez notre planche de saumon fumé maison.
Préparé et tranché sur place, notre saumon révèle une fumaison délicate et une texture fondante qui fait toute la différence.

Accompagné de garnitures de saison et de pain toasté, c’est une entrée à la fois fraîche, raffinée et généreuse, parfaite pour débuter le repas tout en légèreté, sans rien sacrifier à la gourmandise.

Un vrai savoir-faire maison, à découvrir à votre table… ou en terrasse, face aux bassins.