Le foie gras de canard, confit au pain d'épices et toasts

Une entrée d’exception, tout en douceur

Parmi les nouveautés du moment, notre foie gras de canard maison mérite toute votre attention.
Confit au pain d’épices, il dévoile des notes chaudes et légèrement sucrées qui se marient à merveille avec la finesse du foie gras. Servi avec ses toasts croustillants, il incarne une entrée généreuse, soignée et pleine de caractère.

Un classique revisité avec délicatesse, où les saveurs se répondent sans jamais se masquer — dans la plus pure tradition du Bistrot : des produits choisis avec soin, travaillés maison, et servis avec simplicité.