Poêlon de crevettes, tomate au nduja et spianata

Un poêlon qui a du tempérament

Parmi les nouveautés à découvrir en entrée, laissez-vous surprendre par notre poêlon de crevettes, servi bien chaud, dans une sauce tomate au 'nduja, cette charcuterie italienne épicée originaire de Calabre, qui apporte rondeur et profondeur à chaque bouchée.

Les crevettes, juste snackées, restent fondantes et juteuses, tandis que les éclats de spianata, une autre spécialité du sud de l’Italie, viennent relever l’ensemble avec subtilité.

Une entrée à la fois gourmande, relevée et généreuse, parfaite pour démarrer le repas avec du caractère et des saveurs solaires — tout en restant fidèle à l’ADN du Bistrot : une cuisine maison, généreuse, et pensée pour le plaisir.