La bavette d'aloyau Black Angus (200g)

Bavette d’aloyau Black Angus : la finesse du goût, la puissance de la viande

Nous vous proposons une bavette d’aloyau Black Angus, reconnue pour sa tendreté, son persillé délicat et son goût prononcé.
Travaillée avec soin et cuite à la minute, elle s’adresse aux amateurs de viande qui aiment l’authenticité et la générosité.

Pour l’accompagner, choisissez parmi nos sauces maison, préparées chaque jour dans nos cuisines :
• Poivre
• Échalotes poêlées
• Crème de moutarde
• Béarnaise
• Mayonnaise maison
• Fourme d’Ambert

Une pièce savoureuse, servie avec simplicité et exigence, dans le respect des produits — fidèle à l’esprit du Bistrot des Grands Bassins.