Le poêlon du boucher (350g)

Le poêlon du boucher : une pièce généreuse et savoureuse

Envie d’un vrai morceau de viande, tendre, juteux et parfaitement cuit ? Faites confiance à notre équipe et laissez-vous surprendre par le poêlon du boucher, une belle pièce de 350 grammes, servie bien chaude et saisie à la minute.

Sélectionnée avec soin pour sa qualité et son équilibre en goût, cette viande révèle tout son potentiel dans une cuisson maîtrisée, accompagnée d’une sauce maison au choix et de garnitures généreuses.

Un plat simple, franc, sans détour, qui célèbre la générosité de la cuisine bistrot dans ce qu’elle a de plus authentique. À savourer midi ou soir, en salle ou en terrasse, rue Amiral Mouchez.

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